REPORTAGE
Cool and Comfort 78 – septembre 2018
Viessmann s’adjoint un département refroidissement
Ce qui se préparait depuis longtemps s’est concrétisé : Viessmann a mis en place un département dédié au refroidissement. Viessmann Refrigeration Solutions présente une gamme exhaustive pour répondre à la demande de froid dans le secteur commercial et industriel, une gamme complétée par l’expertise d’un producteur international faisant référence dans les systèmes de climatisation.
Après le succès dans les pays germanophones et scandinaves, Viessmann lorgne à présent vers le Benelux, France, Royaume Uni et autres pays européens. Dans notre pays surtout, le succès ne devrait pas tarder, vu l’excellente réputation de Viesmann dans les appareils de chauffage et pompes à chaleur.
ESyCool Green
« Les visiteurs des salons EuroShop à Dusseldorf et Chillventa à Nuremberg se doutaient que Viessmann franchirait le pas », révèle Henk Vroom, countrymanager Nederland & Belgium pour Viessmann Refrigeration Solutions. « L’une des solutions présentées était ESyCool Green au propane (R290). ESyCool Green est un système efficient capable d’optimaliser les différents flux d’énergie dans un supermarché. Pour cela, plusieurs techniques sont combinées : pompes à chaleur, armoires, cellules de froid, unité intégrée de stockage de l’énergie de la glace et même un système photovoltaïque. »
« Une période d’essai dans un supermarché Aldi Nord ayant démontré le potentiel des économies, l’installation de Viessmann ESyCool Green a été étendue à toutes les filiales de la chaîne. Pour le client-investisseur, en plus des économies d’énergie, un autre avantage est le frigorigène naturel (GWP=3), en conformité avec la réglementation actuelle et future relative au gaz F. D’ailleurs, ESyCool Green a obtenu le premier prix au concours 2017 Innovation Climat et Environnement. Le jury a justifié son choix par les économies d’énergie, mais également la forte réduction des émissions de CO2 expliquant les raisons pour lesquelles ESyCool Green est dans tous les domaines une solution durable pour ce secteur exigeant. »
SmartProtec
Deux autres groupes de produits importants dans la gamme sont les meubles frigorifiques et les chambres de froid (cellules de refroidissement et de congélation). Les meubles sont disponibles dans tous les modèles et dimensions. La modularité permet de définir des solutions sur mesure avec des composants de qualité. Par exemple, le client peut choisir parmi les modèles à portes tournantes ou coulissantes, portes sectionnelles ou non et vitrées ou non. « L’hygiène est optimale : les cellules de froid sont traitées avec le revêtement antibactérien SmartProtec. Il s’agit de l’un parmi les nombreux détails qui expliquent en quoi se distinguent les ‘Refrigeration Solutions’ de Viesmann », conclut Yildun de Winter, technical product manager.
Par Rudy Gunst
Photo Viessmann
