PROJET  
Cool and Comfort 90 – septembre 2021

ALDI rend tous ses magasins plus durables

York et Roller à Templeuve

ALDI Belgique équipera d’ici 2030 ses 440 magasins avec des installations frigorifiques tournant au réfrigérant naturel CO₂. Une ambition écologique qui s’inscrit dans la politique de développement durable d’ALDI, qui s’engage fortement pour un parc commercial respectueux du climat. Cool & Comfort a visité le site rénové d’ALDI à Templeuve (Tournai) et a constaté que plus une seule goutte de frigorigène synthétique n’est encore utilisée. L’entreprise d’installation de systèmes HVACR De Noyette a déjà rendu plusieurs magasins ALDI plus durables. Elle travaille pour ce faire avec des partenaires axés sur l’innovation, dont le partenaire de distribution de matériel frigorifique Frigro en tant qu’importateur d’e. a. York et Roller.

Ces dernières années, ALDI a fait des efforts considérables pour rendre ses magasins plus respectueux de l’environnement. Le discounter s’est principalement concentré sur les panneaux solaires en toiture, l’éclairage écoénergétique et les systèmes de récupération de chaleur et d’eau de pluie. Les premières installations frigorifiques au CO₂ ont été introduites en 2020. À grande satisfaction, car ce système frigorifique durable sera utilisé dans tous les magasins. Cela signifie également que la décision drastique est liée à un prix élevé, mais cela a été soigneusement préparé. En 2016, le discounter constatait que 17 % de ses émissions totales de CO₂ en Belgique étaient le résultat de fuites de réfrigérants synthétiques. Pour réduire ces pertes, de nouvelles technologies ont été introduites dans un premier temps et les fuites éventuelles ont été méticuleusement et plus rapidement détectées. Ces mesures ont permis de réduire de plus de 60 % les émissions totales de CO₂ des réfrigérants synthétiques. Mais ALDI voit plus loin. Quelle est la meilleure solution pour arrêter les fuites de réfrigérants synthétiques ? Effectivement, ne plus les utiliser !

Récupération de chaleur

« L’ALDI de Templeuve est l’un des magasins les plus récemment rénovés », explique Kristof De Keukeleire, chef de projet à l’entreprise d’installation de matériel frigorifique De Noyette. « Mais rénover est un euphémisme, je parlerais plutôt de construction neuve. L’ensemble du magasin a été dépouillé et agrandi. Le moment par excellence pour appliquer des techniques écoénergétiques, durables et pérennes. Les plus visibles pour les clients sont l’éclairage par DEL et les nouveaux réfrigérateurs et congélateurs. Mais le plus gros gain est réalisé dans l’installation frigorifique au CO₂. »

« Une grande quantité de chaleur est libérée lors du processus frigorifique et conformément aux objectifs de durabilité d’ALDI, nous avons mis un maximum d’efforts pour la récupération de cette chaleur. En été, ALDI ne peut rien faire avec cette chaleur. Pendant la saison de chauffage – ce qui signifie rapidement 8 à 9 mois – le magasin récupère la chaleur de la centrale frigorifique et la transfère dans un ballon tampon d’eau chaude. Ce dernier chauffe le magasin d’env. 1 000 m² ainsi que l’entrepôt. »

Cassette hydro York

Cela se fait par respectivement 8 et 2 cassettes 4 voies York. Frigro a conclu fin 2019 un partenariat avec Johnson Controls pour la distribution de la gamme de produits York jusqu’à 500 kW. De cette manière, une étape importante était franchie dans l’élargissement de la gamme de solutions pour à la fois la climatisation et le refroidissement. Cela plaçait Frigro dans une position plus forte pour soutenir les clients dans les projets commerciaux et semi-industriels. La collaboration était également primordiale dans l’esprit d’ambition pour devenir un partenaire de distribution disposant d’une gamme de produits évolutive. La gamme York distribuée par Frigro inclut des refroidisseurs et des pompes à chaleur, des unités d’intérieur (e. a. des ventilo-convecteurs), des rooftops, des thermostats, des systèmes de gestion, des clapets, des vannes et des actionneurs.

« La cassette hydro YHK-ECM à deux tubes de York combine plusieurs avantages », explique Filipe Grillet, gestionnaire de compte chez Frigro. « Tout d’abord, la pose est simple et le design est élégant. L’on peut opter pour une grille à lamelles automatiques ou – comme pour la présente application – une grille aux lamelles fixes optimisant le flux d’air. Les ventilateurs EC garantissent un fonctionnement écoénergétique et un réglage en continu. Toutes les pièces métalliques sont isolées pour éviter la condensation. Les performances affichées sont garanties car certifiées Eurovent. La puissance calorifique des modèles à 2 tubes varie de 2,87 à 16,40 kW. Avec de l’eau comme vecteur énergétique en combinaison avec la récupération de chaleur issue du groupe frigorifique au CO₂, la solution se décline parfaitement pour ceux qui veulent jouer la carte écologique. »

Bloc d’évaporation CO₂OLER

Outre les cassettes York, Frigro fournit également trois blocs évaporateurs DLK EC CO₂OLER du fabricant allemand Roller pour la chambre froide et les deux cellules de congélation. les blocs évaporateurs CO₂OLER sont contenus dans un caisson entièrement en aluminium, ce qui accroît la longévité. En outre, une version optionnelle au coating-D est livrable. Il s’agit d’une protection spéciale contre la corrosion qui permet d’utiliser les évaporateurs même dans les chambres froides à l’environnement plus agressif. Les blocs évaporateurs cubiques performants CO₂OLER permettent d’atteindre très rapidement le point de consigne.

La société d’installation HVACR De Noyette fait partie du groupe Clima, ensemble avec six autres sociétés (Borcalor, Climabel, Cooltech, Milieu & Koeltechniek, Pure Air et Rob Air). « Chaque entreprise d’installation conserve son caractère propre », explique Rudy Happaerts, chef de projet marketing chez Climagroup. « Ensemble, nous sommes beaucoup plus forts qu’en tant qu’entreprise individuelle. Nous pouvons prétendre que le Climagroup permet de garantir une couverture nationale exigeant des interventions rapides ; un technicien est toujours de service à proximité. Par ailleurs, le partage de connaissances expertes est également un facteur primordial au sein de ces collaborations. Borcalor, par exemple, a accompagné la partie hydraulique de ce projet-ci. »

Climagroup veut faire la différence avec des solutions globales innovantes et durables pour l’HoReCa, l’industrie, les bureaux, la vente au détail (alimentaire) et le secteur des soins de santé. « Nous visons un résultat optimal adapté aux besoins réels. Dans cet esprit, nous nous efforçons d’atteindre une satisfaction clientèle totale à court et à long terme », conclut Rudy Happaerts.

Par Rudy Gunst

www.frigro.be

« L’eau comme vecteur énergétique en combinaison avec la récupération de chaleur issue de groupes frigorifiques au CO₂ est la solution parfaite pour ceux qui veulent jouer pleinement la carte écologique. »

Filipe Grillet (gestionnaire de compte Frigro)

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