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Cool and Comfort 91 – novembre 2021
« The New Cool » by Emerson
Groupe frigorifique Copeland CO2 scroll OME-16T-TDF.
Compresseur à spirale trans critique Copeland CO2 ZTW.
Emerson organisait le 16 septembre dernier l’événement en ligne The New Cool regroupant plus de 250 participants. La présentation du nouveau Copeland CO2 scroll était le sujet d’actualité Cette solution innovante de système de réfrigération permet aux utilisateurs de réduire simultanément les coûts de système et d’installation, ainsi que ceux d’exploitation et de maintenance. Deux orateurs invités fascinants ont offert un point de vue particulier sur la durabilité.
« Nos clients sont confrontés à trois défis majeurs », déclare Thomas Tomsli, vice-président utilisateurs finaux au département Emerson Commercial & Residential Solutions. Ce sont les réglementations de plus en plus strictes, l’exigence de durabilité et l’impact de l’urbanisation. Avec notre technologie Copeland CO2 scroll – le fruit d’une R&D tournée vers le futur – nous proposons une solution qui répond à ces trois gageures. Il s’agit d’une technologie non liée au régions qui garantit une efficacité énergétique accrue dans toutes les zones climatiques. L’utilisation du réfrigérant naturel CO2 répond à la demande de durabilité. Cela représente en même temps une solution d’avenir qui n’est pas impactée par les réglementations, même si la législation sur les gaz F est renforcée ou si l’obsolescence progressive des gaz réfrigérants nocifs est accélérée. Notre société est en mutation. Il suffit de regarder autour de soi. Les consommateurs d’aujourd’hui veulent que leur épicerie quotidienne soit locale, fraîche et diversifiée. Nous développons des solutions de réfrigération qui rendent cela possible. »
Dynamic Vapor Injection
La technologie Dynamic Vapor Injection (DVI) est usitée dans la nouvelle génération des compresseurs Copeland CO2 scroll. Elle permet d’opérer tous les groupes frigorifiques au CO2 plus facilement et plus efficacement dans toutes les zones climatiques. Les nouveaux compresseurs sont livrables à vitesse de rotation fixe et variable. Cela se décline par une flexibilité et une efficacité accrues. Notamment en raison de la technologie de moteur à aimant permanent brushless (BPM) et à des entraînements efficaces. Tout cela permet au compresseur de toujours fonctionner à vitesse optimale. De cette manière, les cycles marche-arrêt inefficaces, propices à l’usure et énergivores appartiennent désormais au passé.
La nouvelle gamme d’unités de réfrigération d’Emerson aux puissances frigorifiques de 15 à 50 kW est spécialement conçue pour les supermarchés de petite et moyenne envergure, les discounters et les magasins de proximité. Outre les évolutions technologiques, elles se distinguent par leur poids limité, le design compact, un fonctionnement silencieux, la construction modulaire et les exécutions intérieures ou extérieures. L’ensemble de ces propriétés contribuent à la réalisation d’installations flexibles, également en environnement urbain. « Nous ne prétendons pas avoir développé une seule solution pour toutes les applications commerciales, mais notre principale réussite est d’avoir supprimé la complexité de l’usage du CO2. Car au final, c’est la demande du marché, n’est-ce pas, d’exiger des solutions de réfrigération simples et largement applicables ? »
Christiaan Rikkers, directeur général et PDG chez Jos De Vries, a présenté une conférence inspirante sur l’évolution des exigences en matière d’architecture de commerces en raison de l’urbanisation croissante et du changement climatique. Aujourd’hui, 80 % de la population occidentale vit en ville. Cela conduit à une nouvelle expérience urbaine, caractérisée par e. a. des maisons plus petites et un style de vie différent. Les emplettes quotidiennes en font partie. » Le deuxième orateur invité était la Dr. Leyla Acaroglu, PDG/fondatrice de « The UnSchool and Disrupt Design ». Elle a donné un aperçu particulier de la transition vers un avenir durable et en particulier de la manière dont le secteur de la vente au détail peut y répondre.
Par Rudy Gunst
Photos : Emerson
« Le marché commercial exige des solutions de réfrigération simples et d’un large domaine d’application. »
Thomas Tomsli (Solutions commerciales et résidentielles d’Emerson)