REPORTAGE
Cool and Comfort 88 – februari 2021
AKM in zee met flexibele Italiaanse producent van koelcellen
Net als de AKM-rekken zijn de Boxcold-koelcellen modulair opgebouwd
Tot het Boxcold-assortiment behoren, naast o.m. koelcellen, isolatiepanelen en klassieke koeldeuren, ook schuifdeuren
Boxcold mikt op het marktsegment van de complexere, modulaire panelen, in het wit of RVS uitgevoerd
AKM, de verdeler van opslagsystemen uit Roeselare, diversifieert zijn aanbod. Naast modulaire ‘Hygienic Power Racks’ biedt de vakgroothandel nu ook kwalitatieve koelcellen van Italiaanse makelij aan. “Met dit complementaire aanbod – rekken en koelcellen – kunnen we onze klanten nog beter bedienen. Ook met Boxcold richten we ons op koeltechniekers en grootkeukeninstallateurs actief in de horeca, voeding en farma”, aldus Martijn Lameire van AKM. Boxcold, een typisch maakbedrijf gevestigd in het zuiden van Italië, werd een 15-tal jaar geleden opgericht door de broers Moscagiuri. De werkplaatsen in Veglie (Puglia) zijn verspreid over een oppervlakte van meer dan 70.000 m². Het machinepark is uitgerust met performante CNC-gestuurde plaatbewerkingsmachines (lasersnijden, plooien…). Momenteel telt het familiebedrijf – dat over een eigen R&D-afdeling beschikt – een 60-tal medewerkers.
Doordachte logistiek
De samenwerking met AKM, die tot stand kwam in 2017 in Milaan naar aanleiding van contacten op de internationale horecavakbeurs ‘Host’, groeide inmiddels uit tot een partnership. Boxcold is een jonge professionele en op familiale leest geschoeide onderneming, een flexibel bedrijf dat van losse componenten tot volledige modulaire koelcellen op maat maakt. Alle componenten worden in eigen huis gefabriceerd. “De fysieke afstand tussen Boxcold en AKM bedraagt 2.000 km, maar dit wordt ruimschoots goedgemaakt door onze flexibele logistieke aanpak. Dit laat ons mee toe onze producten tegen een competitieve prijs aan te bieden.”
Beide systemen zijn modulair
“Vaak krijgen we de vraag van koeltechniekers: waarom bieden jullie enkel reksystemen aan, en geen koelcellen? Nu kunnen we beide onder één dak aanbieden. Nogal wat koeltechniekers bestellen pas AKM-reksystemen nadat ze een Boxcold koelcel hebben gekocht – of vice versa. Beide systemen zijn modulair opgebouwd. Onze AKM-rekken zijn per 100 mm verstelbaar, de Boxcold-koelcellen per 200 mm, wat de installatiewerkzaamheden vergemakkelijkt”. “De koeltechniekmarkt heeft zijn eigen wetmatigheden. Installateurs houden zelf geen – of een minimum aan – stock aan.
Koeltechnieker efficiënter laten werken
Met dit gecombineerde aanbod wil AKM de koeltechnieker efficiënter laten werken. Hij is niet verplicht om voor de klassieke standaard koelcel te opteren. Het uitgebreide Boxcold-assortiment omvat zowel koelcellen, isolatiepanelen voor diepvries of koeling, verdampers, klassieke koeldeuren, schuifdeuren, tot koelgroepen maar ook reeds ingebouwde accessoires zoals bv. kaderweerstanden in koeldeuren. Ook plafondhouders in pvc bijvoorbeeld worden meegeleverd. De koelcellen zijn mooi afgedicht – zonder gebruik van siliconen – en alle ronde hoeken zijn hermetisch afgesloten. Boxcold mikt enkel op het marktsegment van de complexere modulaire panelen, niet op de klassieke industriële panelen. De modulaire panelen van Boxcold zijn in het wit of RVS uitgevoerd. Het bedrijf hanteert strenge kwaliteitsnormen in de productieketen van A tot Z. Zo wordt er bij het verpakken van de isolatiepanelen en andere producten geen gebruik gemaakt van zelfklevende plastics.
Door Philip Declercq
Foto’s: Boxcold