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Cool and Comfort 72 – février 2017
Les nouvelles armoires de régulation Carel pour chambres froides
Toutes les connexions sont réglables à partir du module principal, raison pour laquelle un seul écran suffit.
La connexion entre les deux parties du système peut se faire jusqu’à une distance de 500 m.
Carel complète son offre d’armoires de régulation pour chambres froides en introduisant les nouvelles armoires de commutation UltraCella pour chambres de réfrigération et de congélation moyennes et grandes. Grâce à la combinaison avec les modules expansion, l’installateur HVACR dispose dorénavant d’une solution novatrice pour chaque application. Ces armoires de régulation pour chambres froides sont distribuées dans notre pays par ECR Belgium, commerce en gros de matériel frigorifique.
Plate-forme modulaire, UltraCella est montée à partir de l’armoire de régulation de base pour chambres froides UltraCella 230V-1-50Hz. L’UltraCella comporte six sorties-relais : compresseur, dégivrage, ventilation, éclairage, AUX 1 et AUX 2 (alarme, égouttoir chauffage, évaporateur supplémentaire, activation des ventilateurs de condenseurs, vanne de liquide pour régulation pump-down, deuxième compresseur, contrôle de l’humidité). On peut connecter jusqu’à quatre sondes de température et un capteur d’humidité : possibilité de régulation de l’humidification et de la déshumidification. Il y a également trois entrées numériques.
Extension
« Les relais de sortie pour le compresseur, le dégivrage et le ventilateur étant sous tension, il faut moins de câblage », explique Edwin Vanthournout, technical manager chez ECR Belgium. « Plusieurs extensions sont disponibles en option : un module EVD pour la commande d’une vanne d’expansion électronique, avec ou sans écran, éventuellement un deuxième et troisième module, un module de puissance, un module 400V triphasé de ventilateur d’évaporateur, et un module 400V triphasé complet, dont le module complet triphasé 4 ou 7,5 CV pour la régulation d’évaporateurs et de condenseurs. »
Les modules supplémentaires se montent sur l’armoire UltraCella au moyen de rails DIN. Une version split est possible avec, par exemple, l’armoire de régulation des cellules à l’avant et le module ventilateur ou puissance sur le côté, au-dessus ou à l’arrière. Les deux parties sont connectées par un câble sériel, et ce jusqu’à une distance de 500 m.
« La solution brille par sa simplicité », s’enthousiasme Edwin Vanthournout. « Le système de blocs Lego est la meilleure comparaison. Les armoires de régulation pour chambres froides se montent facilement, et se laissent facilement complétées avec les modules indispensables. Toutes les connexions sont réglables à partir du module principal. Non seulement c’est simple, mais c’est aussi économique, car on n’a besoin que d’un seul écran. Pour le réglage il y a encore un tableau de configuration en option pour introduire les paramètres. Il y a dix configurations préprogrammées, notamment pour la conservation de viande, de fruits, de légumes ou de poisons surgelés. »
« Le système peut être comparé aux blocs Lego. »
Un régulateur complet pratique
La série UltraCella pour grandes et moyennes chambres de réfrigération et de congélation complète la gamme des armoires de régulation pour chambres froides ; sont encore disponibles des régulateurs MasterCella pour chambres froides moyennes, et des régulateurs SmartCella pour petites chambres froides. Toutes les armoires pour chambres froides présentent le même avantage : simplicité d’installation, de mise en service et de commande.
Le SmartCella est un régulateur global pratique pour des petites installations de réfrigération et de congélation : il fonctionne sur le système IR33+. Il s’agit d’un module d’entrée à prix très concurrentiel sans possibilité d’extension, et il convient donc surtout pour les boucheries, restaurants, producteurs de légumes et pour tous les endroits où l’on utilise une petite chambre de réfrigération et de congélation. Le MasterCella fait un pas de plus : ce régulateur complet est monté sur la chambre de réfrigération et de congélation et assure la régulation complète d’installations moyennes.
Par Rudy Gunst
Photos : Carel