CONGRÈS
Cool and Comfort 94 – septembre 2022
Journée du Froid (KOELdag) d’Energik
Projet Cooling Plant 7 de Pfizer
La plateforme Energik-KOEL a organisé le mercredi 8 juin 2022 au sein du centre de séminaires Huis van de Bouw à Gand sa traditionnelle Journée du Froid (KOELdag). Cette édition était axée sur le froid industriel, et plus spécifiquement sur le projet Cooling Plant 7 de Pfizer à Puurs. Divers orateurs ont apporté des éclaircissements sur ce projet, avec des points de vue à chaque fois propres : efficacité plus élevée, fluide frigorigène à bas PRG, consommation d’eau réduite, intégration optimale du processus… Ce qui au bout de l’après-midi, a donné lieu à un intéressant concept global. Le cocktail de clôture a enfin lui aussi été l’occasion de revenir sur ce projet.
« L’usine de Puurs est le plus grand site de production et d’emballage européen de Pfizer », raconte Lennert Smets, utilities engineer chez Pfizer. « Tout le monde sait désormais qu’on y produit des vaccins et médicaments injectables. Nous disposons ici à cet effet de lignes de production et d’emballage high-tech. Traditionnellement, Pfizer mise fortement sur la durabilité. L’attention absolue portée à l’efficacité énergétique du froid industriel dans Cooling Plant 7 s’inscrit parfaitement dans cette démarche.
Qu’est-ce qui rend Cooling Plant 7 si éco-efficace ? « La solution globale. Automatisation de la régulation des pompes sur la pression différentielle, pompes à vitesse variable, points de consigne variables en eau de refroidissement et free-cooling. Et des tours de refroidissement à circuit fermé, avec refroidisseur par évaporation à ventilateurs axiaux, combined flow design, insonorisation sur les ventilateurs, et moteurs de ventilateur à haute efficacité. Sans oublier le traitement de l’eau sur mesure, pour lequel nous collaborons avec Lubron Water Technologies. Afin de limiter la consommation en eau et produits chimiques, on a développé une installation spécifique 4-cooler-RO (à osmose inverse) qui limite les pertes par purge à moins de 10% et réduit la consommation de produit jusqu’à 20% du coût de traitement normal. Afin de collecter l’eau RO produite et de la transporter vers les tours de refroidissement, on a installé une unité tampon de 10 m3 avec des pompes à variation de fréquence éco-énergétiques ».
Réfrigérant R1233zd(E)
Dirk Goovaerts, senior sales manager York-JCI, a expliqué la participation de York-JCI au projet Cooling Plant 7 : « Trois refroidisseurs centrifuges 3 YZ à palier magnétique d’une puissance frigorifique de 3,2 MW chacun garantissent un fonctionnement sûr et fiable. Nous utilisons le réfrigérant à bas PRG R1233zd(E). L’efficacité énergétique et un réfrigérant à bas PRG ininflammable constituent ici la combinaison idéale. Preuve en est la très faible consommation d’énergie avec des valeurs COP/EER supérieures à 25 à charge partielle. Nous nous situons malgré tout en moyenne au-dessus de 20, ce qui est extrêmement élevé. »
Mais Dirk Goovaerts est aussi un homme qui a une opinion propre, et qui ose dire tout haut ce que certains pensent tout bas. « L’Europe devient un critère de référence. Les objectifs de durabilité sont nobles, et ils auront bien un impact sur la protection du climat, mais pendant que nous sommes attelés à cette tâche, des chillers au R22 sortent encore des usines en Chine ! Au lieu de nous concentrer sur des règles de plus en plus strictes pour notre propre marché, nous devrions peut-être regarder de temps en temps autour de nous pour voir si le reste du monde suit…
Baltimore Aircoil Company a aidé Pfizer dans sa quête d’un refroidissement durable et d’une maintenance réduite avec les tours de refroidissement à circuit fermé FXVS certifiées Eurovent. « Elles combinent les six conditions imposées par Pfizer », ajoute Tom Bosmans, application manager chez Baltimore Aircoil Company. « Le ‘combined flow design’ breveté garantit une émission de chaleur d’une efficacité inégalée, couplée à une consommation d’énergie particulièrement faible. Il faut ajouter à cela un accès aisé aux appareils et une maintenance aisée. Elle se caractérisent enfin par un excellent contrôle d’hygiène et un fonctionnement très silencieux, le tout associé à une fiabilité très élevée et un faible coût d’installation. »
Par Rudy Gunst

