PROJECT  
Cool and Comfort 90 – september 2021

Tijdelijke behoefte aan een chiller?

Stockhabo heeft als hoofdactiviteit het opslaan van diepvries-, gekoelde en droge producten. Het bedrijf gaat er prat op om binnen deze veeleisende sector steeds toonaangevend te zijn op technologisch vlak zodat de klant de best beschikbare ondersteuning krijgt. Soms moet er ook snel geschakeld worden, bijvoorbeeld als de temperatuurvraag in een hal plots niet langer 18°C voor droge opslag maar 4°C voor koelopslag wordt. Eén telefoontje naar Coolworld Rentals volstaat voor ontzorging van a tot z, gaande van studie en installatie tot inbedrijfstelling en onderhoud.

Dit jaar viert Stockhabo met hoofdzetel in Moeskroen zijn 20^ste verjaardag, en dat gaat niet onopgemerkt voorbij. Door de overname van Frigologix met vestigingen in Lommel, Herk-de-Stad en Val-de-Meuse (FR) wordt de totale capaciteit van deze logistieke partner voor supermarkten en voedingsbedrijven op 230.000 pallet posities gebracht, goed voor de vijfde plaats in Europa.

“Stockhabo fungeert als een tussenschakel tussen de voedingsfabrieken en de grote opslagplaatsen van supermarktbedrijven”, vertelt technical manager Johan Staelens. “Daarnaast treden we ook op als tijdelijke temperatuurgecontroleerde opslag voor de producenten. Iedereen kent het belang van temperatuur bij voeding. Om te garanderen dat de koudeketen binnen onze installaties niet wordt onderbroken, worden alle zones 24/7 gecontroleerd en bijgesteld op temperatuur. Onlangs kregen we de vraag om een hal van ongeveer 1.100 pallets waar voorheen chocoladeproducten aan 18°C werden gestockeerd, voor een periode van 12 maanden – verlengbaar – om te vormen naar een koelcel voor de bewaring van diverse melkproducten zoals boter en mozzarella.”

Full service huren

De oplossing voor Stockhabo lag voor de hand: samenwerken met Coolworld Rentals, de internationale verhuurorganisatie voor koel- en verwarmingsapparatuur met vestigingen, logistieke depots en servicepunten in België, Nederland, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk en Zwitserland. Met voedselveiligheid wordt niet gelachen. De klanten van Stockhabo vertrouwen erop dat hun producten in optimale omstandigheden worden bewaard. De beste garantie op betrouwbare koeling is uiteraard de keuze voor een kwaliteitsvolle koelinstallatie, en dit in combinatie met een verhuurbedrijf dat meedenkt met de klant om de optimale oplossing voor een specifieke situatie te ontwerpen. Zo’n bedrijf is Coolworld Rentals.

“Full service huren mag je bij ons zeer letterlijk opnemen, waarbij we voor alles zorgen”, vertelt Heike Roels, sales manager België. “Een tijdelijke behoefte aan professionele koeling of verwarming moet je met dezelfde ernst en professionalisme oplossen als betrof het een vaste installatie. De eerste stap is altijd dezelfde: begrijp de behoefte zodat je de perfecte oplossing kan aanbieden. De basis van de koeloplossing is uiteraard de koelmachine, want zonder koeling geen koelopslag. Maar onze huuroplossing is all-in, zowel op het vlak van apparatuur als van service.”

In de eerste fase speelt Coolworld Rentals de rol van studiebureau. “Ter plaatse komen we de situatie bekijken, meten de behoeften, ontdekken de plaatsings- en aansluitmogelijkheden en ontwerpen een volledige installatie”, aldus Marc Devos, account manager bij Coolworld Rentals. “Uit onze uitgebreide verhuurvloot selecteren we in functie van het project de meest geschikte koelgroep(en), afgiftesystemen, buffervat(en), leidingen, pomp(en), generator(en), alles wat nodig is om aan de vraag van de klant te voldoen. Als internationaal verhuurbedrijf kunnen we terugvallen op een enorme vloot, en indien nodig halen we toestellen uit een ander land om de vraag optimaal in te vullen. Daarnaast gaan we er prat op dat we timing en service kunnen garanderen doordat we levering, installatie, inregeling, service en periodiek onderhoud uitvoeren met eigen transport en medewerkers. Wat ons echter niet belet om soms samen te werken met een lokaal koeltechnisch installatiebedrijf, bijvoorbeeld om de interventietijd te verkorten. Alles staat in het teken van de beste mogelijke invulling van onze verhuuropdracht. Coolworld Rentals werkt conform alle geldende milieu- en veiligheidsnormen zoals HACCP en GMP.”

Daikin EWAD-TZ luchtgekoelde chiller

Bij Stockhabo is gekozen voor een Daikin EWAD-TZ luchtgekoelde chiller (300 kW) met een inverter monoschroefcompressor, het koudemiddel R134a en een aantal technologische innovaties die een optimaal koelproces garanderen. Een hoogrendabel systeem dat geen afbreuk doet aan betrouwbaarheid en prestatievermogen. De is uitgerust met ‘variable volume ratio’-technologie (VVR) waardoor de inverter optimaal rendeert bij alle mogelijke werkingsomstandigheden. Daarnaast ook nog aangepaste software met Dynamic Condensing Pressure Management en Innovative Economizers Control, waardoor de chillercontroller de condensatiedruk aanpast voor een optimaal rendement van de gehele machine en niet enkel van de compressor. Andere aandachtspunten die bij het ontwerp op tafel lagen waren o.m. het geluid en het onderdrukken van de trillingen. Het compacte controlepaneel geeft in één oogopslag een gedetailleerd overzicht van de werking. Coolworld Rentals heeft deze chiller gemonteerd op een stalen frame voor een veilig transport en plaatsing. Ook hier weer maakt Coolworld Rentals het verschil door oog voor detail. Een voorbeeld: de standaard gemonteerde roosters aan de zijkant van de chiller zijn weggehaald voor eenvoudige reiniging van de condensor.

Aan de chiller is Daikin on Site gekoppeld, de oplossing voor monitoring en besturing op afstand van chillers en luchtbehandelingskasten. Heike Roels: “ Het Daikin on Site serviceplatform is om verschillende redenen ontworpen. Denk maar aan de bedrijfstijd te verbeteren, de kans op ongeplande uitval te verkleinen, het rendement te optimaliseren, het energieverbruik te verlagen, de levensduur te verlengen en slijtage te voorkomen door verkeerd gebruik. De oplossing is inzicht geven in het optimale gebruik van de apparatuur. We combineren deze externe monitoring van Daikin on Site met een onderhoudsprogramma dat het beste aansluit op de reële behoeften van de installatie, waarbij betrouwbaarheid en energie-efficiëntie de belangrijkste factoren zijn. Bij een interventie is onze servicetechnieker optimaal voorbereid, waardoor hij niet alleen weet waarvoor hij moet tussenkomen maar ook altijd het juiste gereedschap en wisselstukken bijheeft.”

De chiller produceert glycol van -6°C die wordt opgeslagen in een buffervat van 2.000 liter. Een Pedrollo-pomp verdeelt het glycol naar de twee batterijen die in de hal tegen het plafond zijn geplaatst. De frequentiegestuurde ventilatoren halen 52.000 m³/h per batterij, maar net zoals de chiller draaien ze ook overwegend in deellast. “De batterijen worden geplaatst zoals je een pallet op de hoogste rekplaats legt, dat was dus geen probleem”, lacht Johan Staelens. “De twee locaties om het beste resultaat te halen, werden berekend door Coolworld Rentals. Weet je, het is niet de eerste keer dat we samenwerken met Coolworld Rentals, en ook nu weer kunnen we alleen maar tevreden zijn. Zowel de voorcalculatie, rendement als service zijn top. Het totaalplaatje klopt, en dat tot grote tevredenheid van zowel wij als onze klanten.”

Door Rudy Gunst

www.coolworld-rentals.com

“Een tijdelijke behoefte aan professionele koeling of verwarming moet je met dezelfde ernst en professionalisme oplossen als een vaste installatie.”

Heike Roels (sales manager Coolworld Rentals)

Tweet